Archive for October, 2011

I det siste har all trening vært basert på ting jeg kan og er godt innøvd. Progressjonen har vært bra og treningen har vært gøy. Men i det siste har vi gjort en del endringer med treningen samt at jeg har kommet over en side på nettet som fikk meg til å prøve mer nytt (www.mymadmethods.com).

Den ene endringen vi har gjort er at vi har gjort om fredagen til mer Crossfit inspirert trening. En av oss skal lage et program for dagen som oss to andre ikke vet om før vi kommer. Programmet skal være tungt og intensivt! Dette har satt en twist på treninga og er fett!

Dagen i dag skulle egentlig vært FlowFit, men droppet det for å teste noen nye øvelser.
Dette kjørte vi….

Oppvarming

Sterter med Joint mobility hvor vi varmet opp alle ledd sammen med en del dype knebøy for å få opp pulsen. Dette er en UTROLIG bra og viktig måte å varme opp på for å forebygge og aktivisere musklene. Har du skulder, hofte eller andre leddplager, så er dette noe du bør begynne med…. Helst igår!

Første øvelse

Etter oppvarming startet vi med “Ballistic Row”. Da fikk vi tatt godt av shoulderpack, core og armer. En relativt enkel, men effektiv øvelse.
Rundene ble 1 minutt arbeid, 1 minutt pause. Tre ganger med 20kg kettlebell.

Andre øvelse

Nå var pulsen høy, og vi var gode og varme. Gikk så videre til “Inverted Pushup”. Basicly en pushup på en kettlebell med hendelen ned mot golvet. Her trenger du god core og støtte muskellatur. Noe vi fikk bekreftet at vi hadde 🙂
Vi tok 3×12 pushup med halvt minutt pause. Funket fett og var slitsomt.

Tredje øvelsen

Hahaha, så var det å teste kordinasjonen litt. Neste øvelse var “Clean (Guerrilla)”. Vi måtte tørrtrene litt her før vi faktisk klarte å komme inn i rytme, men det gikk til slutt. Vi kjørte på med 30 sekunder arbeid og 1 minutt pause ta vi byttet på kettelbellsene. 2×16 kg kjørte vi her. På siste settet var dat utrolig tungt og man arbeidet konstant med ben og skuldre. FY FLATE!

Fjerde øvelsen

Nå var vi slitene i skuldre, det var ikke helt planlagt at vi skulle ta oss ut på øvelsene, men kun teste. Men når vi setter i gang, så kjører vi på. Denne øvelsen ble da noe tung, men veldig gøy. Dette er en utrolig bra øvelse for rygg, skuldre, armer og core. For fotballspillere, MMA utøvere eller andre så er dette et MUST!.
Denne øvelsen heter “Crush Grip” og går ut på å holde en kettlebell mellom armene ved bruk av håndflatene, IKKE fingrene rundt. Så da gjelder det å presse sammen.
Vi var usikker på denne og tok kun 10 knebøy med 16kg.


Ser at videoen viser annerledes, han holder rundt kula, mens vi hadde fingrene rett frem.

Siste øvelsen

Til slutt avsluttet vi med å tømme bryst og skuldre med litt “Fly” øvelser. Denne måtte jeg ta alene da andre mann har litt skulderissues og må jobbe med å få skuldra god. Øvelsen var tung, men vil vurdere å ligge på en kasse neste gang for å ikke miste ytterpunktene når kulene treffer bakken. Dette ble gjort med 2×12 kg med 3×8 reps.

Til slutt…

Da var dagens nye øvelser testet og må si at det var veldig morsomt. Elsker å teste nye ting. Vil absolutt ta disse øvelsene med i programmet mitt!
Til slutt avrundet vi med en artig leke-seg øvelse 🙂 “Toes-to-bar Kipping”

Ja, det mener jeg 🙂 Potetene kan man drite i, i alle fall prøve så godt man kan! De er fulle av stivelse og karbohydrater. Selv er det med tungt hjerte siden jeg er veldig glad i poteter, men skal prøve å godt jeg kan med å prøve alternativer.

Her om dagen prøvde jeg å bytte ut potetene med rosenkål. Det var en dårlig opplevelse for min del, men det fungerer nok for mange andre. I min store frustrasjon så skrev jeg på facebook og twitter for å se om folk visste om andre alternativer.

Må si jeg ble mektig imponert over hvor kreative folk er. Så da tenkte jeg at dette må jeg jo dele med dere. Her er noen av svarene jeg fikk.

Blomkål og brokkoli moset , bland inn godt med fløte og meierismør. Godt!!

Blomkål og sellerirot moset med ordentlig smør, fløte og muskat, eller pastinakk moset med det samme:)

Quinoa 🙂

utrolig godt med smørdampet spinat – smaksatt med meierismør og fløte… mmmm…

Bromkål+brokkoli+fløte+mei​erismør erstatter kokte poteter, blomkål kan gratineres med fløte og litt hvitløk istedet for gratinerte poteter. Og vil du ha et alternativ til pommes frites(eller tacoshell for den saks skyld) så steker du noen skiver med ost i ovnen på bakepapir og lar det avkjøles og stivne. ALT er bedre med bacon.

ratatouille 🙂

Åsså du… sognemorr er digg å kose seg med innimellom. Sammen med de derre mini ostene -babybel. Karbo mindre enn 2 % pr. 100 g i osten, nullkommaniks i Sognemorr

Mange gode forslag! Jeg har ikke savnet potetmos etter jeg prøvde blomkålpuré – kok blomkål til den er mør, slå av vannet, tilsett ca en spiseskje meierismør, hvitløk om du liker(finnes lettvint på tube om du ikke vil hakke eller skvise den selv…) og bruk stavmikser til du får den konsistensen du vil ha 🙂 Men uff… rosenkål da! Det er jo så blæh… særlig om den er frossen. Den ferske er bedre men allikevel rimelig stram smak synes jeg!

 

Har du flere forslag, så tar jeg gjerne imot! 🙂

I dag var jeg på forelesning om kosthold med Dag Viljen Poleszynski. Hovedagendaen var om lavkarbo, men jeg likte hvordan alt var vinklet og hvor saklig hele forelesningen var! Om man forholder seg til dette på en veldig moderat måte så har jeg trua på dette, virkelig!

Da jeg ikke er noen ekspert på dette på noen måte så vil jeg bare kort oppsummere min oppfatning av hva Dag hadde å si. I korte trekk så handler alt om å se tilbake til evolusjonsteorien om at vi var jegere, ikke nødvendigvis spiste 5-7 ganger om dagen og at vår hovednæring var fett, kjøtt, egg og fisk…. Mettet fett faktisk (animalsk fett).
Han gikk virkelig dypt inn i dette og kom innom problemer som insulin, diabetes, fedme og ikke minst våre kjære karbohydrater for å nevne noen. Mange har sikkert sin egen oppfatning rundt dette, men at fett forbrenner fett, det trur jeg på (rett fett vel og merke).

Jeg har alltid slitt med å sette tall på ting for å vite hva jeg skal forholde meg til. Hvor mye er mye karbohydrater, og hva er anbefalt vitamininntak i forhold til hva heledirektoratet mener.

For eksempel:

  • Helsedirektoratet anbefaler ca 250g karbohydrater, Dag anbefaler mellom 60-80g, maks 100.
  • Helsedirektoratet anbefaler også 5mg D-vitaminer, mens Dag anbefaler opp mot 150mg!

Kort oppsummert så har helsedirektoratet strekt seg så langt ned som mulig på “det sunne”, og det er for at det ikke skal være så vanskelig å oppnå det målet. Samme med karbo, der har de strekt seg langt mot øvre grense og litt til… Vi har jo en tendens å spise for mye av det pga måte varene er fremstilt på i dag.

Selv kommer jeg aldri til å leve slavisk etter alt de gikk igjennom, men jeg skal bruke det som pekepinne på enkelte ting jeg bør ha mer forkus på og andre ting jeg bør vike litt mer unna. Det er mye mer jeg kunne ha skrevet om her om det som ble sagt, men jeg velger å ikke gjøre det tilfelle det er noe jeg ikke har fått med meg helt korrekt 🙂

Min plan nå etter dette skal være enkel.

  • Tildels fortsette å spise som før med noen unntak.
  • Av kjøtt skal jeg gå litt ned på kylling og mer på koteletter, and og annen feit mat da de har mer mettet fett.
  • Begrense mitt karboinntakt til maks 100g, men prøve å holde meg mellom 60 – 80gram.
  • Mer mettet fett! Kolesterol er faktisk ikke farlig, men karbohydratene som ligger bak.

I tillegg til dette kommer jeg til å fortsette mitt vitamin- og proteininntak da jeg trener og at enkelte av vitaminene er vanskelige å få tak i via normal kost i Norge. Tillskuddene er som følger:

  • Proteinshake etter endt trening
  • D3 (135mg)
  • Omega-3
  • ZMA (Zink, magnesium, B-6)

Jeg skal også prøve å få i meg et glass med H-melk om dagen, noe jeg egentlig hadde kuttet ut da jeg trodde jeg hadde matallergi (men det var en bi-virkning av antibiotika for mange år siden).